potraviny

Za posledních 5 let se zdvojnásobil počet Čechů, kteří za potraviny měsíčně utratí více než 3000 Kč. Vyplynulo to z průzkumu společnosti KPMG Česká republika. Pouze v 25 % českých domácnostech se nevyhazují žádné potraviny. Většina Čechů pak…

Potravinářská komora má v plánu obnovit cechovní normy. Ty by měly předepisovat výrobkům požadavky na kvalitu a výměnou za to je pak označit jako kvalitní české výrobky. Normy, které by měly garantovat kvalitní potravinu s českým původem, by…

Poslanci podpořili v prvním čtení návrh zákona senátorů ČSSD. Pokud projde, některé obchody budou muset mít o svátcích zavřeno. Omezení se bude týkat obchodu s prodejní plochou nad 200 čtverečních metrů. Těm bude zákon ukládat, aby měli zavřeno…

Na čtvrtině čerpacích stanic SHELL najdete tzv. minimarkety BILLA. Obě společnosti se rozhodly rozšířit koncept stop & shop, který dosud jen testovaly na pěti čerpacích stanicích. Do konce roku byste měli obchody najít celkem na 42 čerpacích…

Světové ceny potravin pokračovaly v dalším poklesu s tím, že jejich ceny klesly v srpnu nejrychleji za sedm let. Důvodem je jak nízká inflace v Evropě, kdy pokračují zdejší hospodářské potíže, tak také nízká cena ropy nebo nejistota ohledně…

Podívejte na restaurace, které v letošním roce uzavřela Česká potravinářská inspekce. U každého obrázku ve fotogalerii najdete také důvod. Samotné fotografie jsou však dostatečně vypovídající a doporučujeme zhlédnutí jen lidem se silnými žaludky…

Vyjádření některých zemědělců, který varovaly před nízkou úrodou z důvodů sucha, se neukázaly jako pravdivá. Alespoň podle statistik Českého statistického úřadu, podle kterého očekávána úroda obilnin přesahuje průměr za 10 let.. „S ohledem na…

Koncem tohoto roku by mohli lidé poznat, že výrobek pochází z České republiky. Měl by totiž obsahovat také českou vlajku s nápisem „Česká potravina“. Projekt má také podporu Potravinářské komory. Aby si výrobce mohl natisknout danou značku, musí…

Podle aktuálních údajů Českého statistického úřadu vzrostly ceny čerstvé zeleniny v červnu o 23,5 %, drůbeže o 4,5 % a prasat jatečných o 1,7 %.  Ceny mléka klesly o 5,1 % a obilovin o 0,8 %. Je zajímavé, že přitom podle ČSÚ se ceny zemědělských…

Neodpovídá jídlo, které jste obdrželi v některé sítí rychlého občerstvení tomu, co řetězec propaguje ve svých reklamních materiálech nebo na webových stránkách? Pak zaměstnance požádejte, aby vám jídlo udělali znovu s tím, že by mělo vypadat…

Podívejte se na následující fotogalerii restaurací, které byla nucená Česká obchodní inspekce zavřít z důvodu nedostatečné hygieny. Většina podniků byla po důkladném úklidu opět zprovozněna. Tyhle restaurace musela inspekce zavřít

Růst cen v obchodech se zvyšuje. V červnu podle Českého statistického úřadu jsou oproti loňskému roku vyšší o 0,8 %. Proti květnu se jednalo o zvýšení o 0,1 %. Inflace tak výrazně překonala prognózu České národní banky, která už v příštím roce…

Jednou z praktik potravinářských výrobců je zmenšování obalů. Obal zmenší s tím, že se poté zboží prodává za stejnou cenu. Mohli jsme se s tím setkat například u oblíbených čokoládových tyčinek Mars. Nyní k této strategii také přistoupil výrobce…

Možnost objednat si nákup potravin přes internet nabízí další e-shop. Kromě serveru Rohlík.cz a iTesco.cz začal služby nabízet také portál Koloniál.cz. Kromě jídla zde pořídíte i drogerii,  zboží pro děti a krmivo pro domácí zvířata.  Zatímco…

Server Potraviny na pranýři nabízí kromě údajů o nevyhovujících potravinách i možnost zjistit, které provozovny uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce kvůli hygienickým nedostatkům. Nově tyto informace najdete i v mobilní aplikaci,…

 Ministru zemědělství Marianovi Jurečkovi se nelíbí, že řetězce označují spoustu potravin tak, že mají nějaký vztah k ČR. „My chceme vyhláškou i do tohoto vnést pořádek, aby naše dozorové orgány byly schopny kontrolovat, jestli označení, které tam…

Podle Cecilie Malmströmové, eurokomisařky pro obchod,údajně obchodní dohoda mezi EU a Spojenými státy bude prospěšná, obavy z nekvalitního jídla či pesticidů podle ní nejsou namístě. „Nic, co není povolené teď v Evropské unii, nebude umožněné…

Novela zákona o významné tržní síle může prý zdražit potraviny a narušit tržní prostředí. Z této regulace budou těžit především dodavatelé, postihne tedy zákazníky a může vést ke snížení podílu českých potravin. Takový názor zastává Svaz obchodu a…

Podle údajů Českého statistického úřadu a Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) nejvíce v březnu letošního roku oproti prosinci 2014 zdražily broskve či nektarinky 88,1 %. Výrazné zdražení také bylo u salátových okurek a to 77,1 %…

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nově dohlíží od počátku roku (společně s hygienou) na provozovny veřejného stravování. Jedná se především o restaurace, cukrárny a čajovny, rychlé občerstvení, stravovací služby poskytované v rámci…

Snížení daně z přidané hodnoty na bezlepkové potraviny na 10 % údajně nevedlo ke snížení cen bezlepkových výrobků. V některých případech také došlo ke zdražení. Alespoň podle vyjádření lidí, většinou celiaků, na sociální síti Facebook. Image…

Produkce obílí v České republice roste, meziročně vzrostla o 17 % na 8,779 milionu tun. Čísla na svých stránkách zveřejnil Český statistický úřad. Je zajímavé, že produkce rostla i přesto, že v roce 2014 se sklizňová plocha snížila o 3500 hektarů…

Pokud nakupujete v supermarket balené mleté maso, s největší pravděpodobností ve skutečnosti dostáváte masný polotovar. Vyplývá to z testu  časopisu dTest, který poslal do laboratoře 12 výrobků obsahujících mix hovězího a vepřového masa. Třetina…

Kohoutková voda vás v některých restauracích může vyjít i na 60 Kč. Někde ale za ní vůbec nezaplatíte – přinesou vám vodu zadarmo. Zjistil to test serveru Vitalia.cz: „Téměř všechny restaurace z testu kohoutkovou vodu bez okolků nabízejí, ale jen…

Nově uváděné potraviny na trh musí (už od poloviny prosince) být označeny štítky, na nichž jsou informace uváděné písmem minimálně 1,2 mm velkým a v dostatečném kontrastu s obalem. Dosud žádná norma popisky u potravin z tohoto hlediska…

Rusko chce uvalit clo na vývoz obilí. Důvodem je vysoká cena na světových trzích, která stimulovala vývoz, a zdražení na domácím trhu. K tomu však ještě oslabil ruský rubl, který se také výrazně promítl do cen mouky a pečiva. Cla by tak měla podle…

Podle agrárního analytika Petra Havla se kvalita českých potravin zhoršila. Důvodem je podle něj stále intenzivnější zemědělství. „Jedy zamořené potraviny z našich polí v míře, která by mohla mít negativní důsledky na naše zdraví, samozřejmě…

Vepřové maso nejspíše v obchodech zlevní. Výkupní ceny jsou na svých minimech, především kvůli sankcím vůči Rusku. Chovatelé prasat si stěžují na nízké ceny, které jsou údajně pod výrobními náklady: „Momentálně se už dostáváme pod nákladovou cenu…