Hlavní navigace

Lupu už do obchodu nosit nemusíte: Obchodníkům přibyly povinnosti

Gabriela Hájková

Nově uváděné potraviny na trh musí (už od poloviny prosince) být označeny štítky, na nichž jsou informace uváděné písmem minimálně 1,2 mm velkým a v dostatečném kontrastu s obalem. Dosud žádná norma popisky u potravin z tohoto hlediska neupravovala. 

Čeští zákonodárci prosadili od ledna také povinnost uvádět na obalu i údaje o výrobci. Od dubna najdete tyto informace také na výrobcích z vepřového, drůbežího, skopového a kozího masa (např. původ a porážka).

Řetězce s tržbou nad 5 mld. Kč ročně také musí zákazníka informovat o pěti zemích, ze kterých se dováží prodávané zboží nejčastěji.

Kromě toho musí být podle evropské směrnice spotřebiteli podávána informace o alergenech také na nebalených potravinách, což se dotýká i restauračních zařízení, která by tak měla přepsat své jídelní lístky, informace umístit v provozovně nebo o nich na požádání alespoň informovat.

Našli jste v článku chybu?