Asi takto, i když je to mezi obecným lidem nepopulární, nejen pumpař ale každý vesnický hokynář ví, že i když má ještě skladem zboží nakoupené "za levno", musí včas svým zákazníkům úměrně zdražit, aby mohl dlouhodobě existovat. Musí totiž mít při zvýšení nákupních cen "oběžný kapitál" (běžně umrtvený ve zboží na skladě) v takovém rozsahu, aby měl na nákup srovnatelného množství zboží, plus marži zvýšenou alespoň o obecnou inflaci.
Zjednodušeně řečeno, pokud jsem obchodník třeba s moukou, nakupuji ji za 10000 Kč na jednu dodávku, a marži (ostatní náklady + můj účetní zisk) mám 2000 Kč, takže prodávám za 1200 Kč, tak zvýší-li mi dodavatel velkoobchodní cenu na 12000 Kč, a inflaci za dobu než dodávku vyprodám očekávám 5 %, musím bez zbytečného odkladu zýšit cenu pro zákazníky tak, abych měl tržby na 12000 Kč + 2100 Kč = 14100 Kč, a to i u zboží, nakoupeného ještě "za levno". Tím si zachovám "oběžný kapitál" na další nákup zboží, a současně "valorizuji" svou marži o inflaci. Pokud tak neučiním, musím na další velkoobchodní nákup použít jak původní "oběžný kapitál", tak celou svou původně nastavenou marži. A již mi nezbývá na další náklady (doprava, nájemné, energie, mzdy zaměstnanců, vlastní odvody atd.) a mám i nulový zisk.
Dalším řešením je "rezervní fond", vytvářený z větší marže, respektive ze zisku, průběžně. Zvláště pak v dobách kdy je velkoobchodní nákup za výhodnější ceny. Ale při prudkém cenovém nárůstu "všeho" to stejně nemusí stačit.
24. 3. 2022, 14:17 editováno autorem komentáře
Pokud nepůjde dolů obrat ve zboží (nikoli v penězích), tak klidně až při vyprodání draho nakoupených zásob. Tím všem dosáhnete vyššího výdělku, který by neměl být promrhán, ale měl by být použit na onen výše zmíněný rezervní fond. Ten při příštím výkyvu umožní zdražit pomaleji, což může být marketingově využito. V reálu to ale bude nejspíš tak, že vás ke snížení ceny dříve donutí relevantní trh, pokud lokálně existuje (přizpůsobíte se jiným ochodníkům s moukou tak, aby k nim neutekli vaši zákazníci). Pokud máte lokální monopol, cenová politika je jen vaše (s EET křivícím trh i bez něj :-)).