Devizové intervence, neúroda, ale také růst cen na komoditních burzách. To byly důvody, proč v Česku některé potraviny výrazně zdražily. Připlatíte si tak například na citrónech, brokolici nebo na melounu. Největší růst cen byl ale u rajčat, kde cena vzrostla o 74 %.
Položka | Září 2013 | Září 2014 | Zdražení |
---|---|---|---|
1. Rajčata červená kulatá (kg) | 23,04 Kč | 40,19 Kč | 74,4 % |
2. Citrony (kg) | 55,58 Kč | 85,89 Kč | 54,5 % |
3. Kiwi (kg) | 64,19 Kč | 95,57 Kč | 48,9 % |
4. Brokolice (kg) | 24,79 Kč | 29,28 Kč | 18,1 % |
5. Vodní meloun červený (kg) | 8,94 Kč | 10,36 Kč | 15,9 % |
Zdroj: ČSÚ
Podle mluvčí Potravinářské komory Dany Večeřové potravináři předpokládali, že by potraviny mohly od letošního ledna podražit kvůli intervencím o 5 až 8 procent. To se ale údajně nepotvrdilo: Příčin bude několik, ale za hlavní můžeme označit neochotu obchodníků ke zvýšení cen, takže zvýšené náklady, které nabíhaly postupně s ohledem na časově trvání kontraktů, byly absorbovány do marží obchodníků a zejména dodavatelů,
uvedla.