5. 12. 2013
Nelichotivý vývoj mezd v ekonomice v posledních letech se projevuje také na spotřebě obyvatelstva. „Spotřeba potravin je ve velké míře závislá na ceně. Svou roli však hraje i turistický ruch, počet cizinců v naší populaci, zdravotní osvěta, masivní reklama a dostupnost jednotlivých druhů potravin na trhu,“ uvedl Zdeněk Kobes z odboru statistiky zemědělství ČSÚ.
U hovězího masa, které patří mezi dražší, spotřeba na osobu za rok klesá, meziročně to bylo o 8,1 kg. O 0,7 kg však vzrostla spotřeba masa drůbežího a to na 25,2 kg na osobu a rok. Celkově se však spotřeba masa oproti minulému roku meziročně snížila o 1,2 kg. K tématu čtěte: Naše mzdy klesají. Dočkáme se obratu?
