Protože náklady na hotovost mu částečně platíme z daní všichni (i kartáři). Z čeho se platí náklady na tisk bankovek, ražbu mincí, jejich kontrolu, stahování z oběhu, likvidaci, expertní pracoviště na odhalování padělků, atd, atd, atd.
Těžko pak porovnávat náklady na platbu kartou a hotovostí, když jedno z toho je masivně dotováno a z druhého se ještě platí daně.
Obchodník preferuje hotovost z jednoduchých důvodů: penězi utrženými od zákazníků zaplatí dodavatelům, peníze zkrátka rychle točí. A to točení mnohdy neprochází žádnými papíry … Není to případ velkých SM/HM, ale živnostníci to běžně takto praktikují. A občas berou i stravenky, které však neorazítkují a dále s nimi platí ve větších obchodech, kde je ještě berou /zde se pak samozřejmě musí obejít pravidlo max. 5 stravenek za nákup/.