Sklizeň obilovin vzroste, bude ale levnější chleba?

Podle údajů Českého statistického úřadů by měla sklizeň obilovin dosáhnout v tomto roce 6,5 milionu tun, což je o 857 000 tun vyšší sklizeň než loni. Průměrný výnos na hektar by měl u základních obilovin meziročně vzrůst o 16,6 %.

Nižší ceny obilovin by měly vést ke zlevnění pečiva v obchodech, k tomu ale nejspíše nedojde. Důvodem jsou především nízké marže pekařů, někteří z nich dokonce mají i ztrátové hospodaření. Čtěte více: Mouka možná zlevní, pečivo v obchodech nikoliv. Ušetřit však můžou lidé, kteří si pečou vlastní chleba. Čtěte více: Pečete si chleba doma? Pak ušetříte zhruba polovinu

Úroda řepky by v tomto roce měla dosáhnout 1,313 miliónu tun. Zvýšení produkce je dáno nárůstem předpokládaného hektarového výnosu a také rozšířením osevní plochy na rekordních 419 000 hektarů, uvedl Český statistický úřad.