Příjem v zahran.měně

Dobrý den,
v roce 2005 manžel nepracoval, od července nastoupil starobní důchod.V listopadu obdržel na základě smlouvy uzavřené v době vykonávané funkce v zaměstnání finanční částku jako manažerský podíl ze zisku prodeje podniku v zahraniční měně (USD).
Prosím :Jaký kurz použiji pro přepočet? Mohu příjem dát do přílohy č. 2 jako ostatní příjem? Mohu uplatnit odčitatelné položky včetně položky životního a penzijního pojištění?
Děkuji mnohokrát za odpověď.Plšková