Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zkoumala závažný případ, kdy se v Levných potravinách prodávaly falšované džemy. Například ovoce bylo nahrazeno jinou složkou nebo podíl ovoce neodpovídal údajům na obale. Typicky bývá absentující ovocná složka nahrazena výrazně levnějším druhem ovoce, zejména jablky, případně plnidly, která se obvykle skládají ze směsi vody, cukru a zahušťovadla,
upřesnil pro server Vitalia.cz Pavel Kopřiva.
Jak vás na džemech šidili? Podívejte se do galerie