Cena mléka v tuzemských obchodech vzrostla na nejvyšší úroveň za posledních osm let. Začátkem roku stál litr polotučného mléka v průměru 14,52 Kč, minulý týden to bylo o korunu více. Podle obchodníků a mlékařů stojí za zdražením růst poptávky po mléčných výrobcích v EU a Asii, nízká produkce mléka v Německu i Francii a výpadek dodávek z Austrálie. Píše to dnešní Mladá fronta Dnes.
Cena sušeného mléka, o které je v zahraničí velký zájem, šla na evropském trhu od počátku roku nahoru o 40 procent. Mlékárnám se tak více vyplatí mléko sušit a vyvážet, než ho dodávat na tuzemský trh.
Zdroj: ČTK