Hlavní navigace

Česko je kapří velmocí. Nebojte se, na stole budete mít českou rybu

Gabriela Hájková

Bojíte se, co ulovíte při nákupech za kapra, kvůli aférám s dovozem nekvalitních potravin ze zahraničí? Výsledky analýzy UniCredit Bank by vás mohly uklidnit. Česko je totiž v rámci EU přímo kapří velmoc, která plně pokrývá svou poptávku a ještě zhruba polovinu produkce vyváží. Dovoz kaprů je minimální. 

Podle údajů Eurostatu dosáhla v Česku produkce kaprovitých ryb za rok 2009 celkem 1763kg na 1000 obyvatel, což nás s přehledem řadilo na první místo žebříčku zemí EU. Proti průměru celé sedmadvacítky unie byl český údaj devítinásobný a Česko se podílelo na celé produkci unie v tomto sortimentu 21 procenty. Nepatrně vyšší podíl na produkci EU, 22 %, mělo jen třiapůlkrát větší Polsko, uvádí kapří statistika. Nejvíce se tyto ryby vyváží do Polska, Německa a na Slovensko. 

Nebojte se tedy, pokojně plující kapřík v kádích u vás na náměstí je s největší pravděpodobností česká ryba.

Našli jste v článku chybu?